| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 87克 | 红酒焖洋葱热量/卡路里35千卡 | |||

1、准备材料,洋葱、橄榄油、红酒等。

2、洋葱洗净去皮,切块。

3、锅里倒入橄榄油烧热。

4、加入洋葱块。

5、小火炒出香味,加入适量盐。

6、加入红酒。

7、加入水。

8、中火煮开后转小火焖10分钟左右至入味。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、帮助消化、提神等功效;可与猪肉、排骨、玉米搭配;与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
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