| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | ||
| 鼠尾草 | 克 | 9千卡 | 315千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 培根香绕三文鱼热量/卡路里883千卡 | |||

1、三文鱼撒适量黑胡椒碎、橄榄油、盐**腌制10-15分钟;

2、鼠尾草洗净晾干,培根取出备用;

3、每块三文鱼上放2片鼠尾草,将培根斜斜的缠绕包裹;

4、烤箱预热华氏度392度(摄氏200度)烤制15-20分钟即可。
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有健脾胃、预防慢性病、补虚劳等功效;可与蘑菇、米饭、芥末搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
鼠尾草的热量315千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有减少疼痛感、舒缓疼痛、消炎止痛等功效;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、开胃等功效;
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