| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 128克 | 山东葱拌八带热量/卡路里59千卡 | |||
1、将八带用盐搓洗干净,去眼,入水汆烫刚变色卷起捞出,如冷开水过凉。控水。切大小适合的块条
2、大葱斜切,可别切成丝状啊,那样就没有口感了啊。与八带一起,加调料拌匀,最后少点些香油,好好,可以吃了。
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有舒张血管、滋阴补阳、发汗等功效;可与基围虾、樱桃、明虾搭配;与苦菊、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、呵护咽喉、清污解毒等功效;与赤豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有活血、促消化、解毒等功效;可与大蒜、桑葚、猪骨搭配;与羊排、四季豆、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
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