| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 清炒菜花热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡,相当于踢踏舞14分钟消耗的热量288 | |||||
1、菜花洗净，过水焯一下
2、下锅翻炒，加入盐、鸡精。并放入淀粉，收汁。出锅前点两滴香油
3、大功告成，出锅！
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、增加抗病能力、抗癌等功效；可与芹菜、牛腩、圣女果搭配；与香椿、猪肝、猪肺相克，同食可能会引起不适；
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