| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 53千卡 | 42千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 布丁不成变成冰棍儿热量/卡路里139千卡 | |||
1、打一个鸡蛋,只要蛋黄,在锅里烧适量的水,差不多开了就关火,将蛋黄,牛奶,QQ糖倒入热水里,搅拌均匀,放凉,倒入布丁杯,放入冰箱冷冻2-3个小时即可,吃的时候可以自己加些水果丁什么的
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有护视力、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与海虾、茼蒿、紫菜搭配;与鹅、鹅肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、预防骨质疏松、美容养颜等功效;可与木瓜、桃、黑豆搭配;与雪莲果、红糖、橙子相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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