| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 炒薏米红豆饭热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备所需材料。

2、将鸡蛋打散备用。

3、葱切段,香菜切末。

4、油锅打入鸡蛋并搅散。

5、撒入葱段翻炒。

6、倒入薏米红豆饭翻炒均匀。

7、撒入盐、香菜调味即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、防细菌感染等功效;可与香椿、韭菜、干贝搭配;与地瓜、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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