| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 花生酱 | 克 | 780千卡 | 600千卡 | ||
| 葵花籽油 | 克 | 899千卡 | 899千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 317千卡 | 396千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 花生小酥饼热量/卡路里2704千卡 | |||
 热量2704千卡,相当于划艇773分钟消耗的热量210 | |||||
1、花生酱与葵花籽油倒入盆中；
2、用打蛋器搅打，直到花生酱和油混合均匀；
3、加入绵白糖，搅拌均匀；
4、加入1/4小勺盐，继续搅拌均匀；
5、带皮花生入预热200度的烤箱烤5分钟左右至熟，放凉后入料理机略打；
6、将花生碎倒入步骤4中，拌匀；
7、倒入事前混合后过筛的低粉和泡打粉，揉成柔软的面团；
8、搓成长条型，分割成12g左右的小面团；
9、先揉成圆形，排入烤盘后，用手轻轻压扁，用花片或叉子在表面压出花纹，入预热的烤箱180度，15分钟左右；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有清咽止咳、预防高血压、造血等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与河蟹、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葵花籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有防衰老、预防动脉硬化、提高免疫力等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、舒缓肝气、疗疮等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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