冬笋焖鸡翅的热量和减肥功效

鸡中翅 12个、鲜冬笋 100克、鲜花菇 6朵、食用油适量、黄酒适量、水适量、葱花适量、生抽适量、泰酱适量、姜片适量

1、鸡翅洗净，冬笋去皮切厚片，花菇洗净。锅中放油加葱和姜爆香，加鸡翅炒至皮微黄，加黄酒、生抽、泰酱炒一下加水（没过鸡翅）、冬笋、花菇小火炖约20分钟至汤汁浓稠即可

食材功效信息

鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、补肾精、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、红薯、李子相克，同食可能会引起不适；

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