| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 内脂豆腐 | 克 | 339千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 腊味蒸豆腐热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡,相当于羽毛球75分钟消耗的热量270 | |||||
1、反转豆腐用刀在四只角切一下
2、把豆腐从盒中取出
3、腊肉、腊肠分别斜切成薄片铺在碟上
4、豆腐取出，切成三等份放在腊味上，水开后下锅蒸8-10分钟左右
5、取出撒点青葱即可上桌
内脂豆腐的热量114千卡（每100克）；具有补中益气、清肺健肤、健脾利湿等功效；可与鲅鱼、草莓、油麦菜搭配；与茭白、木耳菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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