| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 红枣银耳羹热量/卡路里474千卡 | |||
 热量474千卡,相当于有氧运动103分钟消耗的热量275 | |||||
1、银耳提前1小时泡发，剪去尾部根，撕成小朵，洗去杂质，冲洗干净。
2、枣和枸杞用清水浸泡下，红枣用剪刀剪去核，剪成片。
3、取一小砂锅，把银耳、红枣放入，注入九成水。
4、大火煮开后放入冰糖，转小火。
5、1小时后，转大火放入枸杞，搅拌下，转小火10分钟。
6、转大火，不时搅拌，起锅，可以开吃了。
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、补气、润肺等功效；可与苹果、莲子、枇杷搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抑制癌细胞、预防骨质疏松、降血压等功效；可与薏仁、牛奶、粳米搭配；与黄瓜、胡萝卜、虾皮相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
