| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花豆 | 克 | 634千卡 | 317千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 红枣蜜豆热量/卡路里766千卡 | |||
 热量766千卡,相当于踮脚160分钟消耗的热量288 | |||||
1、将红枣、花豆洗净备用。
2、在锅内加入适量的水，把红枣、花豆放在锅内浸泡过夜。
3、浸泡过的红枣和花豆圆鼓鼓的，水也被吸收了好多。
4、再加适量的水在锅内，开大火烧开，小火煮30-60分钟。
5、把煮熟的红枣、花豆沥干水。
6、把沥干水的红枣和花豆再倒回锅内，加入冰糖、麦芽糖。
7、开小火，并用筷子搅拌，使冰糖和麦芽糖溶化。
8、约半小时后，红枣和花豆粒粒粒都裹上了糖就可以关火了。
花豆的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有养颜、滋阴壮阳、健脾壮肾等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有提高免疫力、防癌、滋养阴血等功效；可与黄豆、山药、牛奶搭配；与胡萝卜、银鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
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