| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 157千卡 | 196千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 878千卡 | 366千卡 | ||
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 55千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 706克 | 咸味玉米培根麦芬热量/卡路里2162千卡 | |||

1、准备好所有所需食材,甜玉米粒用厨房用纸吸掉多余的水分。

2、培根切成窄条,放到小锅中。

3、中火把培根炒熟出油。

4、鲜牛奶 植物油 鸡蛋搅拌均匀。

5、白糖 盐 泡打粉 小苏打混合均匀。

6、再加入面粉一起搅拌均匀。

7、筛入混合的粉类到液体中,先切拌后再翻版均匀至无干粉。

8、放入炒熟的培根和沥干水的玉米粒。

9、把培根和玉米粒还有面糊翻版均匀。

10、用勺子盛到纸杯中,约7分满,震荡数下使面糊匀称。

11、表面再点缀一些玉米粒。

12、放入预热好180度的烤箱 中层,35-40分钟即可。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、健脾、消食等功效;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与圆生菜、北极虾、桂圆搭配;与豆奶、甲鱼 、牛奶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、补虚损、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有利水通淋、保护肝脏、抗癌等功效;可与牛膝、鸡蛋、鸽肉搭配;与海螺、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
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