| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 257千卡 | 143千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 614千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 葡萄干核桃蛋糕热量/卡路里871千卡 | |||
1、黄油软化。
2、加入低粉拌匀。
3、用打蛋器打成均匀的面糊。
4、加入红糖继续打匀。
5、分次加入全蛋打匀。
6、用刮刀放入纸杯或用表花带挤入纸杯。箱预热180°C,烘烤30分钟左右。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、保护肝脏等功效;可与基围虾、干辣椒、桂圆搭配;与菠萝、雪莲果、消炎片相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防止冠心病、护肠、防肿瘤等功效;可与枸杞子、蜂蜜、虾仁搭配;与白开水、龟、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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