| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆苗 | 克 | 41千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 214克 | 红椒炒豆苗热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡,相当于八段锦9分钟消耗的热量270 | |||||
1、豆苗洗净，红椒切丝
2、热油，下豆苗，红椒丝，大火快速翻炒
3、撒盐，鸡精 出锅
豆苗的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泻、消肿、促进消化等功效；可与明虾、海虾、北极虾搭配；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
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