| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑糯米 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 24千卡 | 79千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 7千卡 | 71千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 黑糯米粥热量/卡路里391千卡 | |||
1、大枣和桂圆洗净备用
2、将黑糯米洗净放入锅中,再放入大枣和桂圆,在锅中加入适量的水煮成粥,再根据个人口味加入适量的红糖,就可以食用了
黑糯米的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷;具有滑涩补精、健脾养胃、滋补等功效;可与枣(鲜)、乌鸡、桑葚搭配;与鸡胸脯肉、苹果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加心肌收缩力、补血、促进睡眠等功效;可与牛奶、山药、薏米搭配;与虾、葱、牛奶相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有惊悸、健脑益智、气血不足等功效;可与莲子、小米面、松子搭配;
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