| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜泥 | 克 | 42千卡 | 28千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 423克 | 南瓜玫瑰馒头热量/卡路里1030千卡 | |||
 热量1030千卡,相当于空手道103分钟消耗的热量600 | |||||
1、材料全部混合,盖湿布松弛10分钟,分成小份
2、擀薄片,取其中四片,如图卷起来
3、卷起来后从中间切成2份,稍微用手整理一下花瓣,就成了玫瑰花
4、放在温暖处发酵30分钟,冷水上锅蒸10分钟
5、蒸熟后焖2-3分钟,再揭盖
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、消炎止痛、保护胃粘膜等功效；可与薏米、芦荟、虾皮搭配；与荞麦、苦瓜、海鱼相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、滋阴、舒缓肝气等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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