| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干银耳 | 克 | 50千卡 | 261千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | ||
| 总量 | 77克 | 百合糖梨银耳汤热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡,相当于滑翔飞行42分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备好原料，百合去老皮洗净备用。银耳用水泡发备用。
2、锅中加入约2升的清水，放入泡发的银耳。糖梨切滚刀块入锅中。
3、罗汉果用刀背敲开。
4、剥掉壳子，取出果肉切半。果壳也是可以泡水的呦。
5、开锅后转小火放入罗汉果一起煮。我把果肉切掉一半，这样捞出的时候比较好找。
6、盖上盖子小火煮约半小时左右，见水煮掉1/3左右即可关火。关火后百合和冰糖即可。
干银耳的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利湿消积、防癌、理脾健胃等功效；可与牡蛎、梨、莲藕搭配；与火腿、羊肉、五花肉相克，同食可能会引起不适；
罗汉果的热量169千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清肝润肺、清肺利咽、美容等功效；可与百合、猪肺、柿饼搭配；
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