| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 饼 | 克 | 819千卡 | 418千卡 | ||
| 总量 | 578克 | 卷心菜炒饼热量/卡路里921千卡 | |||

1、卷心菜切丝洗净备用

2、胡萝卜削皮切丝

3、洋葱剥皮洗净切丝

4、木耳泡发开洗净切丝

5、饼切丝备用

6、锅烧干水加油

7、放入卷心菜胡萝卜洋葱木耳丝炒一会儿,加高汤或水焖一会儿

8、加入饼丝焖熟

9、最后加酱油收干汤汁即可
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、抗癌等功效;可与西红柿、猪肉、樱桃番茄搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、胃肠蠕动、抗癌等功效;可与草鱼、西瓜、比目鱼搭配;与白萝卜、苹果、木瓜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止血止痛、充饥、治便秘等功效;可与海蜇、猪血、草鱼搭配;与田螺、麦冬、红螺 相克,同食可能会引起不适;
饼的热量418千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;
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