| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑糯米 | 克 | 1080千卡 | 360千卡 | ||
| 甜玉米粒 | 克 | 31千卡 | 61千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 674克 | 芒果白雪黑糯米甜甜热量/卡路里1305千卡 | |||
 热量1305千卡,相当于侧泳163分钟消耗的热量480 | |||||
1、黑糯米提前1小时用冷水泡一下，碗里加水至没过米粒约5cm左右，加入玉米粒、糖，放蒸锅内蒸45分钟左右至熟。取出待凉透后，用手分搓成圆球摆在碗里。
2、将冰激凌、淡奶油，用手动打蛋器打匀，并出现泡沫后，轻轻倒入装黑糯米球的碗里，并将泡沫轻轻铺在表面。
3、芒果切成两片，在一片上切出网状纹路，注意要连着皮，然后轻轻一掰，就能出现菠萝形花纹。将这片芒果摆在碗中即可。
黑糯米的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷；具有补中益气、滋补、健脾暖肝等功效；可与赤小豆、葡萄、莲藕搭配；与苹果、鸡胸肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
甜玉米粒的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、治疗便秘、美化肌肤等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大葱、食盐、精盐相克，同食可能会引起不适；
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