| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 炒草莓热量/卡路里148千卡 | |||

1、草莓去蒂,用盐水浸泡10分钟,洗净。

2、将洗好的草莓切掉蒂上的柄,改刀切成小块。

3、放入白砂糖,量是草莓的四分之一至三分之一之间。

4、倒入水,水的量是草莓的一半即可。开火后煮至汤汁粘稠,草莓微烂就可以关火了。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、预防肠癌、润肺生津等功效;可与榛子、酸奶、山楂搭配;与樱桃、黄瓜、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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