| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 497克 | 芹菜烧豆腐热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡,相当于刮胡子140分钟消耗的热量120 | |||||
1、豆腐切成丁，芹菜切小段
2、锅里倒油，炒香蒜末，倒入豆腐丁，滑散
3、倒入高汤，最好就是用高汤，煮5分钟，之后放入芹菜段，小火煨煮10-15分钟
4、加盐调味，用水淀粉勾薄芡，淋香油即可
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、生津止渴、健脾利湿等功效；可与韭菜、海虾、蛤蜊搭配；与葱、木耳菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、养血补虚、清热解毒等功效；可与牛肉、香芋、樱桃番茄搭配；与南瓜、文蛤、河蚬相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
