| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 琼脂 | 克 | 25千卡 | 311千卡 | ||
| 总量 | 18克 | 香蕉奶茶布丁热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡,相当于上网43分钟消耗的热量90 | |||||
1、琼脂用凉水浸泡几分钟，至发白变软；
2、香蕉用叉子压成香蕉泥；
3、奶茶粉倒入汤锅；
4、加入泡好的琼脂；
5、加入清水，大火煮沸，转小火，一边煮一边用汤勺搅拌；
6、煮至琼脂完全融化，加入香蕉泥；
7、继续煮1分钟，即可关火；
8、温度稍凉后倒入容器，冷却后放入冰箱冷藏2小时以上。
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、止咳、和中益肺等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
琼脂的热量311千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁，富含锌；具有凉血、凉血止血、止血等功效；
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