| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | ||
| 北极虾 | 克 | 261千卡 | 95千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 730克 | 蟹味芦笋北极虾热量/卡路里858千卡 | |||
 热量858千卡,相当于建筑156分钟消耗的热量330 | |||||
1、芦笋去皮切段，蟹味菇洗净掰开，北极虾，常温下解冻。
2、开水中放油盐焯熟芦笋捞出。
3、开水中放油盐焯熟蟹味菇捞出。
4、锅中放油煸香葱蒜末放入北极虾翻炒加入蚝油蟹味菇盐糖调味，芦笋垫盘，将北极虾出锅装盘撒黑芝麻即可。
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、治便秘、大便秘结等功效；
北极虾的热量95千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、增强性功能、预防高血压等功效；可与茄子、丝瓜、辣椒搭配；与猪肉、柿子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、提高免疫力、降血压等功效；可与海参、大花蟹、青蟹搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有延年益寿、生津通乳、提高生育能力等功效；可与山药、桑葚、香蕉搭配；与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
