| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿花椰菜 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 264克 | 养颜花椰菜热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡,相当于扭腰14分钟消耗的热量356 | |||||
1、先隔夜浸泡好黑木耳，花椰菜放在淡盐水中浸泡30分钟。
2、用手就可以把花椰菜掰下来。在开水里焯一下。
3、胡萝卜切片。
4、热锅，倒入橄榄油。
5、放入胡萝卜煸炒1分钟。
6、放入在水里焯好的花椰菜。
7、马上就可以放入一碗水。
8、放入黑木耳。煮开后就放入盐和鸡精，可以出锅了哈！
绿花椰菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、祛病延年、治疗便秘等功效；可与海蜇皮、鱿鱼、猪血搭配；与鸭翅、萝卜、猪血相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、胃肠蠕动、促进消化等功效；可与圆白菜、香菜、卷心菜搭配；与茼蒿、杏、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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