| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏仁膏 | 克 | 344千卡 | 458千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 杏仁碎 | 克 | 242千卡 | 575千卡 | ||
| 白巧克力 | 克 | 550千卡 | 539千卡 | ||
| 朗姆酒 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 68千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 314克 | 葡萄干巧克力松露热量/卡路里1453千卡 | |||
 热量1453千卡,相当于健美操311分钟消耗的热量280 | |||||
1、将葡萄干先切碎，与杏仁膏搅拌一下
2、再加入朗姆酒稍微搅拌
3、在操作台上撒上适量糖粉，把搅拌好的杏仁膏放在上面搓成长条
4、将搓好的长条切成大小一致的小块，摆放在铺有保鲜膜的网架上送入冰箱冷藏30分钟
5、将冷藏好的小块取出，用手搓成圆球，表面淋上事先融化好的白巧克力
6、把底部没有淋到巧克力的地方再沾一下
7、然后放入事先准备好的杏仁碎中滚动一下粘上杏仁碎
8、当球的表面全部粘上杏仁碎以后，再在表面淋上苦甜巧克力即可
杏仁膏的热量458千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、疗疮、保肝解毒等功效；
杏仁碎的热量575千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗癌、清热去毒、预防心脏病等功效；可与猪肺搭配；与猪肉、猪蹄、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白巧克力的热量539千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钙，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有预防高血压、延缓衰老、增强免疫力等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
朗姆酒的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
