| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 3千卡 | 178千卡 | ||
| 酥油 | 克 | 387千卡 | 860千卡 | ||
| 玫瑰花 | 克 | 48千卡 | 318千卡 | ||
| 乳酪 | 克 | 145千卡 | 85千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 294千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 玫瑰花饼干热量/卡路里1127千卡 | |||
 热量1127千卡,相当于打沙袋188分钟消耗的热量360 | |||||
1、先将放在室温下回软的酥油与鸡蛋一起放入搅拌盆中，用打蛋器搅拌混合
2、将糖粉分两次加入到容器中，搅拌混合至微发状
3、加入过筛的低筋粉、泡打粉、小苏打和杏仁粉，用橡皮刮刀搅拌混合
4、再将玫瑰花加入到容器中一起混合搅拌成面团
5、用保鲜膜将拌好的面团包起来，送入冰箱冷藏松弛30分钟
6、上下隔着保鲜膜，将松弛好的面团用擀面棍擀开成0.8厘米厚度的面皮
7、用心形饼干压模压出饼干的形状，摆放在铺有不粘布的烤盘内
8、在表面撒上乳酪作装饰，放入已预热的烤箱中，以上下火180度烤约15分钟即可
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、调味、解盐卤毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、美容护肤等功效；可与干辣椒、苋菜、紫菜搭配；与消炎片、鹅、豆奶相克，同食可能会引起不适；
酥油的热量860千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、补五脏等功效；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肠通便、治疗便秘、滑肠等功效；可与牛奶、核桃、白果搭配；与五花肉、葛根、小米面相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有细腻皮肤、养颜、去除污渍等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
