| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 你是面食一族么不可错过的意大利面热量/卡路里515千卡 | |||

1、准备好各类食材。牛肉切丝,不要太细~番茄切大块,洋葱切丝~
2、意大利面放入锅中加清水煮,清水中加入少许盐和油。意大利面比较不容易煮熟,要稍微煮长一点时间。期间可以捞一个上来尝一下是否熟了。煮熟的意大利面沥干水分晾在一旁。
3、锅中热油,加入洋葱片炒片刻,加入少许黑胡椒粉。加入牛肉翻炒几下,再加入番茄块翻炒。注意这个时候要小火,要慢慢使番茄块慢慢出水软化。再加入少许热水,使其成糊状。

4、加入煮好的意大利面。翻炒片刻,再加入两包番茄酱和少许胡椒粉~就ok啦~出锅!
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、降血脂、养阴凉血等功效;可与芹菜、鸡蛋、西葫芦搭配;与鲇鱼、河蟹、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、抗癌、祛痰利尿等功效;可与猪肝、苹果、牛肉搭配;与河虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、消水肿、补血等功效;可与黄豆芽、洋葱、香菇搭配;与红糖、鲇鱼、板栗相克,同食可能会引起不适;
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