| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 111千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 658克 | 紫薯米糊热量/卡路里1975千卡 | |||
 热量1975千卡,相当于跆拳道198分钟消耗的热量600 | |||||
1、紫薯去皮切碎，和洗净的大米一起浸泡一夜。（为了豆浆机的寿命建议浸泡）
2、将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中，选择米糊按钮制成米糊。
米糊、豆浆，我家都是喝淡的，什么都不加，喜欢食材本身的味道，更加丰富，比单纯的糖甜更加的迷人。
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、瘦身、健脾胃等功效；可与米面、糙米、猪排搭配；与玉米、鸡胸脯肉、燕麦相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、健脾养胃、美容益寿等功效；可与赤小豆、桂花、枣搭配；与莲子、鸡胸肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、润肠通便、促进消化等功效；可与黑豆、锁阳、白果搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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