| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 虾干 | 克 | 103千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 473克 | 萝卜丝炒虾干热量/卡路里166千卡 | |||
 热量166千卡,相当于缝衣服111分钟消耗的热量90 | |||||
1、将虾干事先用清水浸泡一下，沥干水分。
2、萝卜、红椒洗净切丝，香葱切段备用。
3、炒锅烧热，就萝卜丝倒入，中小火将萝卜丝蓖干，盛出。
4、油锅烧热，下红椒生姜丝炒香。
5、倒入虾干翻炒，加入米酒烧一下，以免虾干吃起来太硬。
6、倒入萝卜丝翻炒均匀，加入盐、鸡精调味。
7、加入葱段翻炒均匀即可关火装盘。
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、防癌、下气等功效；可与排骨、羊排、肥牛搭配；与金桔、木耳、桔子相克，同食可能会引起不适；
虾干的热量198千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、促消化、防心肌梗死等功效；可与韭菜、燕麦、枸杞搭配；与茶叶、乌鸡、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
