| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 总量 | 1045克 | 鸡汤香菇油菜热量/卡路里1171千卡 | |||
1、葱爆锅 放入 泡好切好的香菇条 猪肉丝 盐味精 爆炒 然后出锅
2、倒少许油 放入油菜 大火翻炒 7成熟后 放入之前的香菇 翻炒

3、加入鸡汤 少许 稍微 盖锅 即可 ~~~~~~
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、防癌、延缓衰老等功效;可与武昌鱼、茡荠、草鱼搭配;与西红柿、明虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、延缓衰老、增强免疫力等功效;可与香菇、鸡胸肉、豆腐搭配;与山药、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、补肾气、润燥等功效;可与香菇、银耳、白萝卜搭配;与红螺、鸭梨、何首乌相克,同食可能会引起不适;
鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有滋补、温补等功效;
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