| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粟粉 | 克 | 109千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 34克 | 椰丝西米糕热量/卡路里109千卡 | |||

1、备好材料。

2、将沙谷米洗净,备用。

3、锅添加适量的水及沙谷米放入小锅里煮。不断的搅拌,不要沾底煮沙谷米变成透明。

4、加入一点食用红色素继续搅拌。

5、搅煮至浓稠成半凝固状,离火。

6、取出倒入容器里,冷却后切片,拌上鲜椰丝就可以吃了。
粟粉的热量321千卡(每100克);具有利水通淋、养胃、抑癌等功效;可与燕麦、黄豆、甘蔗搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
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