| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 家常小瓜热量/卡路里54千卡 | |||

1、材料:小瓜两个、番茄一个

2、番茄一个,洗干净后切成两瓣,再切成丁备用。

3、小瓜两个去蒂、去尾洗干净,斜切成大椭圆片备用。

4、锅中放入油烧热。(可放点蒜末爆香)

5、放入切好的番茄丁翻炒。

6、加适量清水,煮开至番茄汁黏稠。

7、将切好的小瓜放入锅中翻炒,加入适量的盐。

8、小瓜焖熟,调味即可出锅装盘。

9、出锅装盘。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、清热解毒、护肤等功效;可与卷心菜、圆白菜、鲫鱼搭配;与冰棍、石榴、海蟹相克,同食可能会引起不适;
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