| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 165克 | 腐衣拌香椿热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡,相当于砍柴6分钟消耗的热量360 | |||||
1、水烧开后放入香椿，焯烫一下，香椿变色后即可捞出再用凉水过凉
2、将香椿挤干水份，切成细碎状
3、腐衣切段后，用筷子滑散
4、加入盐、色拉油调拌均匀即可
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有清热解毒、祛虫疗癣、清热利湿等功效；可与鸡蛋搭配；与黄瓜、牛奶、菜花相克，同食可能会引起不适；
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