| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 山楂蜜饯热量/卡路里443千卡 | |||
1、把山楂洗净上锅蒸10-20分钟(中火蒸)
2、蒸好后晾一下,晾到温热的时候挤掉山楂籽(戴一次性塑料手套做这个工作比较方便哦,又不会把手弄的粘粘的^-^)
3、把挤完籽的山楂装到容器里(最好是带盖的)撒糖拌匀也可以盖上盖子摇晃均匀:)
4、放进冰箱冷藏室里5个小时以上再吃口感最佳
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有平喘化痰、开胃、抗癌等功效;可与芹菜、枸杞子、薏米搭配;与胡萝卜、海参、火龙果相克,同食可能会引起不适;
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