快炒黄鳝的热量和减肥功效

黄鳝的热量89千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、增强记忆力、滋补肝肾等功效；可与藕搭配；与南瓜、菠菜、皮蛋相克，同食可能会引起不适；

花菜的热量20千卡（每100克）；具有预防乳腺癌、清热解渴、利尿通便等功效；可与猪里脊肉、芹菜、樱桃番茄搭配；与黄瓜、牛奶、猪肝相克，同食可能会引起不适；