| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 292克 | 元宝面筋热量/卡路里980千卡 | |||
 热量980千卡,相当于烤面包245分钟消耗的热量240 | |||||
1、先把面筯一剪二半倒入半杯滚水，所有面筯瘪下去倒掉水备用
2、肉糜加一个鸡蛋生粉盐鸡精料酒葱姜末
3、调匀可以加水打浆
4、然后把面筯里面翻到外面像包蛋饺一样包好，排在碗里
5、洒上少许盐鸡精放蒸锅里蒸十五分钟，端上桌就可以享用了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、美容护肤等功效；可与辣椒、银鱼、紫菜搭配；与柿子、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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