| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 430千卡 | 717千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 1千卡 | 178千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 夏威夷果 | 克 | 144千卡 | 719千卡 | ||
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 288.4克 | 玫瑰花饼干热量/卡路里1266千卡 | |||
 热量1266千卡,相当于看电视844分钟消耗的热量90 | |||||
1、烤温：中层、上下火、160度、30分钟左右。
2、干燥玫瑰花取花瓣，提前用朗姆酒浸泡一晚；
3、室温软化的黄油中加入白砂糖；
4、搅打至砂糖融化；
5、加入打散的全蛋液；
6、用打蛋器搅拌均匀；
7、所有粉类一起过一遍筛；
8、再将粉类一同筛入奶油湖糊；
9、用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌均匀；
10、夏威夷果去壳、切小粒；
11、面糊中加入泡透的玫瑰花和夏威夷果粒；
12、用手和成面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛30分钟；
13、烤箱160度预热，松弛后的面团分成20g一个的小球，稍稍俺扁，放入烤箱以上下火烤30分钟左右即可。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、滋阴、解盐卤毒等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、养血发胎、解热烦等功效；可与桂圆、黄豆、牡蛎 搭配；与桔子、消炎片、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有胸满痰多、预防便秘、促进血液循环等功效；可与核桃、芝麻、牛奶搭配；与小米面、葛根、狗血相克，同食可能会引起不适；
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