| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 柠香黑椒牛柳热量/卡路里375千卡 | |||
 热量375千卡,相当于摇摆舞83分钟消耗的热量270 | |||||
1、牛肉切丝，加料酒、耗油、白糖、新鲜柠檬汁、1小勺黑胡椒粉和少许盐，拌匀，腌制30分钟。
2、配料都切成丝。
3、炒锅放200毫升油，烧至八成热，下牛肉丝滑炒。炒至完全变色捞出。
4、炒锅留少许底油，下配料炒出香味。
5、再放入牛肉炒匀。
6、加少许盐和鸡精，炒匀。
7、再加入1小勺现磨黑胡椒粉，炒匀。
8、最后加老抽，炒匀即可。
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、强筋骨、益气血等功效；可与草菇、大白菜、黄豆芽搭配；与木耳菜、田螺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
