| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 黑胡椒烤花菜热量/卡路里65千卡 | |||
1、花菜花洗净切小朵,放烤盘里,浇上橄榄油(比炒菜用的量稍微多一点),撒上盐和黑胡椒(和炒菜用的量一样),拌匀。平铺在烤盘里,只铺一层,不要堆起来。
2、放入烤箱,烤20-25分钟。烤到图片里的样子,有一点儿焦黄就可以了。
如果再往烤好的菜花里加了一些煮好的木耳,就更漂亮点儿。
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、增加抗病能力、防癌等功效;可与西红柿、牛肉酱、玉米面搭配;与猪肺、牛奶、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
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