| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄米 | 克 | 804千卡 | 351千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 黄芪 | 克 | 52千卡 | 287千卡 | ||
| 总量 | 717克 | 四黄粥热量/卡路里1809千卡 | |||
 热量1809千卡,相当于跑步机452分钟消耗的热量240 | |||||
1、红薯洗净去皮 切小丁
2、黄米、大米、玉米碴洗净
3、黄芪洗净用温水泡一会儿 一小条足矣 多了会影响粥的口味
4、将以上食材（除了红薯丁）放入砂锅中 加水至材料之上半指大火煮滚后转小火约30分钟左右期间用勺子搅动防止粘锅
5、加入红薯丁 中火煮滚小火10分钟即可
6、食前取出黄芪
黄米的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺补肾、益精气、补虚损等功效；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、补脾、益脾胃等功效；可与绿豆、黑豆、枇杷搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、减肥、补虚乏等功效；可与水芹菜、芹菜、猪小排搭配；与香蕉、蛋黄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
黄芪的热量287千卡（每100克）；具有补脾益气、治疗高血压、减少血栓形成等功效；与杏仁相克，同食可能会引起不适；
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