| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | ||
| 意大利面 | 克 | 70千卡 | 54千卡 | ||
| 花菜 | 克 | 6千卡 | 20千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 13千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 海鲜意大利面热量/卡路里1346千卡 | |||
 热量1346千卡,相当于拳击224分钟消耗的热量360 | |||||
1、蓝纹乳酪酱制作：将鲜奶油倒入锅中用小火加热
2、烧开后加入蓝纹乳酪煮至融化后
3、关火加入黑胡椒和芝士粉搅拌均匀即可
4、装入碗中放入冰箱冷藏备用
5、将水烧沸腾后，加入橄榄油
6、在沸腾的锅中放入意大利细面烫煮
7、将煮好的意大利细面捞出备用
8、先在事先预热的锅中加入橄榄油
9、将洋葱碎爆炒一下，炒香
10、因为蘑菇没有事先烫好，所以先把蘑菇放入锅中爆炒一下
11、再加入事先做好的蓝纹乳酪酱搅拌一下
12、再把事先煮好的意大利面加入稍微拌均匀一些
13、加入花菜、事先烫好的海鲜搅拌一下
14、加入黑胡椒碎来调味
15、最后将面装入盘中即可
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有治便秘、预防便秘、治疗便秘等功效；
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、平衡营养吸收、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有补脾、增强免疫力、促进消化等功效；可与鸡翅、鲑鱼、豌豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
花菜的热量20千卡（每100克）；具有清热解渴、利尿通便、提高免疫力等功效；可与圣女果、猪肉、玉米搭配；与猪肺、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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