| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 803克 | 香橙山药西米露热量/卡路里786千卡 | |||
 热量786千卡,相当于爵士舞164分钟消耗的热量288 | |||||
1、香橙，山药切丁备用
2、将山药跟西米一起煮，西米煮得晶莹剔透即可出锅
3、将西米，山药捞出沥干水，加入香橙，椰汁即可
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、化痰、健脾等功效；
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解油腻、治咳嗽、促进消化等功效；可与蜂蜜搭配；与虾、牛奶、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助五脏、补脾、帮助消化等功效；可与莲子、红枣、白果搭配；与甘遂、油菜、藻类相克，同食可能会引起不适；
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