| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 673克 | 美容养颜卤猪蹄热量/卡路里1750千卡 | |||
 热量1750千卡,相当于郑多燕292分钟消耗的热量360 | |||||
1、猪蹄切块，将猪蹄的血水煮出来
2、倒入卤水汁加水烧开后放猪蹄，姜片，花椒，干辣椒，不用放盐，大概煮一个小时，卤水汁跟水的比例是2：1
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善冠心病、健腰膝、促进生长等功效；可与花生、鱿鱼、茭白搭配；与梨、杏、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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