| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海螺 | 克 | 579千卡 | 132千卡 | ||
| 总量 | 439克 | 水煮海螺热量/卡路里579千卡 | |||
 热量579千卡,相当于誊写252分钟消耗的热量138 | |||||
1、海螺刷洗干净，冷水下锅（水漫过海螺即可）
2、放入葱段、姜片（如果不在意那一丁点的腥这步可以省略掉哦）
3、水开后，大海螺煮10-15分钟，中小海螺煮3-5分钟。
4、煮海螺的过程中，可以制作两种调味蘸汁。
①用新鲜的姜榨汁，然后一点点尝试着加入白醋，边加边尝，符合自己的胃口即可
②也可以用白醋和芥末混合成调味蘸汁，适合口味重的同志们
5、用漂亮的盘盘把煮好的海螺和蘸汁盛好，美美的吃吧，顺祝用餐愉快！
海螺的热量132千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热明目、利膈益胃等功效；可与藕搭配；与牛里脊、猪肉、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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