| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 薏米南瓜粥热量/卡路里272千卡 | |||
1、南瓜蒸熟去皮捣烂放入骨汤中,薏米提前泡2 小时,放入骨汤内;
2、用电压力锅的蹄筋档一键完成。
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、利水消肿、舒筋除痹等功效;可与银耳、车前子、栗子搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、清热解毒、驱蛔虫等功效;可与芦荟、莲子、赤小豆搭配;与大闸蟹、羊肉、木瓜相克,同食可能会引起不适;
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