| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 284千卡 | 284千卡 | ||
| 油豆角 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 油豆角焖面热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡,相当于午睡371分钟消耗的热量48 | |||||
1、豆角洗净，剔去两端的筋，掰成长约两寸长的段。
2、拉面在沸水中煮至半熟。
3、炒锅中油烧热，放入葱花和干辣椒丝炒出香味。
4、倒入豆角，翻炒片刻后倒入清水，水量没过豆角即可，加入调味料。
5、水开后，放入面条，小伙焖至收汁。
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有和血、养阴补虚、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
油豆角的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑、补肾、益肾等功效；可与大蒜、绿豆、土豆搭配；
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