| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 600千卡 | 60千卡 | ||
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 1050克 | 椰香芒果西米露热量/卡路里698千卡 | |||
 热量698千卡,相当于写字388分钟消耗的热量108 | |||||
1、芒果在中间切开，两瓣果肉切花刀，取小块
2、用温开水将椰粉冲调开，晾凉
3、锅里坐水，烧至沸腾
4、将西米丢进沸水中，中火煮10分钟
5、十分钟后，关火。盖上盖子焖上8分钟。至西米完全透明。
6、把芒果肉的三分之二丢进料理机打成芒果泥，10秒
7、将冰块丢进料理机，料理10秒
8、在容器最底层铺好西米，冰块芒果泥、芒果块，最后倒入放凉的椰浆就OK了。
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治便秘、祛痰止咳等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与精盐、大葱、大蒜相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、化痰、健脾等功效；
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