| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | ||
| 总量 | 531克 | 罗汉果煲猪骨汤热量/卡路里190千卡 | |||

1、青萝卜1条、红萝卜2条、罗汉果半个,猪骨250克、生姜3片。

2、青红萝卜洗净去皮切块。

3、罗汉果洗净撕碎些。

4、全部材料加水2500毫升放入汤锅,大火煲开。

5、改小火煲2小时,放盐调味(我喜欢不调味)。

6、老少皆宜,清润止咳 青红萝卜罗汉果猪骨汤。
青萝卜的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、预防骨质疏松、治疗便秘等功效;可与紫菜、豆腐搭配;与木耳相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、防癌、利尿等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;
罗汉果的热量169千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养颜美容、清肺利咽、清热解毒等功效;可与百合、雪梨、猪肺搭配;
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