| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 773克 | 山楂红枣汤热量/卡路里953千卡 | |||

1、大枣洗净,去核,从中间切开。

2、山楂洗净,去核,切块。

3、锅中放入500ml的水,把大枣放进去。

4、把切好的山楂放进去。

5、再放入姜片。

6、开中火开始煮,水开后,改小火煮10分钟。

7、把红糖放进去,红糖起到暖身驱寒的作用。

8、用勺子搅拌均匀,盛碗中,趁热服用就可以。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱虫、降血脂、平喘化痰等功效;可与草莓、薏米、大白菜搭配;与胡萝卜、鱼头、火龙果相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、增进食欲、解药毒等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益颜美容、改善心肌营养、补血等功效;可与薏仁、核桃、鲤鱼搭配;与螃蟹、牛奶、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血养颜、益气补血、健脾暖胃等功效;可与荷兰豆、姜、小米搭配;与皮蛋、牛腩、松花蛋相克,同食可能会引起不适;
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