| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 724克 | 糯香红薯饼热量/卡路里1230千卡 | |||
 热量1230千卡,相当于爵士乐健身操205分钟消耗的热量360 | |||||
1、红薯洗净，去皮，切成小块，放入蒸锅，隔水蒸熟。
2、红薯蒸好后，捣成红薯泥。
3、在红薯泥中撒入糯米粉，加适量热水，搅拌，揉成面团。
4、在手上蘸少量清水或是色拉油，去一小块面团，揉成圆形，压扁，包上红豆沙。按压成饼，在表面放上南瓜籽，轻压。
5、平底锅放入少量油，微热后，放入红薯饼，煎成两面金黄，即可。
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、增强免疫力、健脾胃等功效；可与芹菜、莲子、糙米搭配；与鸡翅、螃蟹、柴鸡相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、舒筋活血、补脑益智等功效；可与枣、香瓜、百合搭配；与苹果、莲子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃、通乳下胎、消胀满等功效；可与鲫鱼、鸡肉、鸭肉搭配；与羊肚、冬瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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